宮城さんのアーサ畑in中城

  

先日取材を受けました！


本日2月24日、18：10より

NHKのおきなわHOTeye（ホットアイ）で放送するそうです。

是非観てくださ～い。


https://www.nhk.jp/p/ts/GQG566LYNJ/episode/te/7R8WQ3P15N/  

中城村の海岸でアーサの養殖をしています。

「アーサ網のオーナー」募集しています！

アーサが旬を迎えている2月～3月末までの間、

購入した養殖網の枚数分、いつでも自由に収穫できる仕組みです。


網についてるアーサ（干潮時）


網に貼りつく海藻を取り除いたり

アーサが育ちやすいように潮の干満に合わせて網の高さを調整したり

そんな普段の手入れはこちらでやります。





「アーサ畑のオーナー」

・料金　網1枚当たり　1シーズン　税込み3万円　

・養殖網サイズ　幅約1ｍ　長さ18ｍ

・2月～3月末の間　収穫し放題
　※収穫できる時間帯は干潮時の前後約2時間です。



「アーサの収穫体験」も募集してます！

・アーサ1kgあたり 税込み2千円でお持ち帰り可能です。

・要予約

　※はさみとザルはご用意します。

　※寒くない服装、長靴でお越しください。



生のアーサを見たことも食べたこともない方がたくさんいらっしゃるようです。

是非、生ならではの「味」、「香り」、「歯ごたえ」を味わってください。

180度の水平線を見渡しながら収穫を楽しんでみてください。

収穫したアーサは冷凍保存で1年間は美味しくいただけますよ。





アーサ網のオーナー、収穫体験共に

お問い合わせは　宮城　090-1944-1234　まで
佐敷中城漁業協同組合中城支所　アーサ養殖部会メンバー

または、オーナーへメッセージにてご連絡くださいませ。


沖縄タイムス掲載記事
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/903449